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Ein Jahr lang auf die Rhöner Teller geschaut – Ausstellung „Essen ist fertig“ im Groenhoff-Haus zu sehen
Freitag, 24. Mai. 2013
Ein Jahr lang auf die Rhöner Teller geschaut – Ausstellung „Essen ist fertig“ im Groenhoff-Haus zu sehen

Wasserkuppe. „Essen ist fertig“ – so lautet der Titel der Ausstellung von Lothar und Karin Reichardt aus Hilders-Dörmbach, die noch bis 28. Juni im Groenhoff-Haus auf der Wasserkuppe zu sehen ist und Einblick in die …

bankett – Genuss I Service I Erlebnis unterstützt Ergotherapie im Blindeninstitut
Donnerstag, 23. Mai. 2013
bankett – Genuss I Service I Erlebnis unterstützt Ergotherapie im Blindeninstitut

v.l. Jeremias Schuler (Leitung Therapie), Annett Linke (Leitung Administration & Organisation, bankett), Ergotherapeutin Julia Adam und Stefanie Weyrauther sowie Klaus Hammer (Leiter Blindeninstitut Würzburg Erwachsene).
Fulda. Schlemmen für den guten Zweck – das haben weit über …

Werbung für die Rhön und Rhöner Produkte – Ausstellung im Thüringer Landtag bot gute Plattform
Mittwoch, 22. Mai. 2013
Werbung für die Rhön und Rhöner Produkte – Ausstellung im Thüringer Landtag bot gute Plattform

Erfurt/Rhön. Im Rahmen der Ausstellung „Natur Thüringen – die Nationalen Naturlandschaften“ hatten jetzt das Biosphärenreservat Rhön und die Dachmarke Rhön die Gelegenheit, sich gemeinsam im Thüringer Landtag zu präsentieren sowie für die Rhön und Rhöner …

Der Gast muss die Region schmecken – Branchenforum mit 30 Gastronomen aus der Rhön
Samstag, 18. Mai. 2013
Der Gast muss die Region schmecken – Branchenforum mit 30 Gastronomen aus der Rhön

Hans-Joachim Börner von RhönSprudel, Martina Klüber-Wibelitz, die die Seminare im Auftrag der RhönSprudel-Genussakademie organisiert, Referent Dirk Ellinger, Referent Dr. Manfred Zeiner und die stellvertretende Geschäftsführerin der Dachmarke Rhön GmbH, Hannelore Rundell (von rechts). Foto: Freies …

Kochen, lachen, lernen: Mirko Reeh kocht mit kleinen Krebs-Patienten
Mittwoch, 15. Mai. 2013
Kochen, lachen, lernen: Mirko Reeh kocht mit kleinen Krebs-Patienten

Wiesbaden.  Gemeinsam kochen und essen – das macht Spaß. Auch wenn man noch klein und ziemlich krank ist. Kinder mit Krebs und ihre Eltern haben neben der Erkrankung auch mit vielen Ernährungsproblemen zu kämpfen. Da …

Grümel versteht sich nicht nur als Caterer / täglich werden 1200 Mittagessen an Schulen und Kindergärten im Landkreis geliefert
Mittwoch, 15. Mai. 2013
Grümel versteht sich nicht nur als Caterer / täglich werden 1200 Mittagessen an Schulen und Kindergärten im Landkreis geliefert

Fulda. 10 Uhr in der Großküche von Grümel, jetzt muss es flott gehen im eingespielten Team: Während die einen Kelle für Kelle Kartoffeln in Metallbehälter füllen, bringen andere die ersten Nachspeisen schon auf die Reise. …

Zum Muttertag am 12. Mai – Eine schöne Geschenkidee: Menü á la Wald
Samstag, 11. Mai. 2013
Zum Muttertag am 12. Mai – Eine schöne Geschenkidee: Menü á la Wald

Sobald der Bärlauch blüht, sollte er nicht mehr verzehrt werden. Davor ist er ein Genuss.
Hessen. Jedes Jahr aufs Neue stellt sich allen Töchtern und Söhnen die Frage: Womit könnte man „Frau Mama“ eine Freude machen? …

Weinfahrt nach Hammelburg – Wäck Woarsch on Woi startet am 11. Mai
Freitag, 3. Mai. 2013
Weinfahrt nach Hammelburg – Wäck Woarsch on Woi startet am 11. Mai

Fulda. Im vollbesetzten Bus machten sich die Freunde des Weinhistorischen Konventes Fulda am 1. Mai zu ihrer traditionellen Weintour auf den Weg. Hammelburg –der wichtige Traditionsort der Fulda Weingenießer stand auf dem bunten Programm. Erste …

Gentechnik Projekt: Kontrollen für den Verbraucherschutz
Donnerstag, 2. Mai. 2013
Gentechnik Projekt: Kontrollen für den Verbraucherschutz

Die Lebensmittelchemikerin Melanie Koch im Vorratsraum: Sie erklärt Wolfgang Ryba (hinten) und dem Ersten Kreisbeigeordneten Peter Zielinski (Zweiter von links) auf welche Inhaltsstoffe bei den Produkten geachtet werden sollte. Torsten Dahmer (links) vom Verbraucherschutz wird …

Geschichte(n) mit Sahnehäubchen: Familie Krause-Zimmermann haucht dem Kreyfelt-Haus neues Leben ein
Mittwoch, 1. Mai. 2013
Geschichte(n) mit Sahnehäubchen: Familie Krause-Zimmermann haucht dem Kreyfelt-Haus neues Leben ein

Hofbieber-Kleinsassen. Im Kreyfelt-Haus in Kleinsassen verliert man ganz schnell das Gefühl für Zeit und Raum. So spannend ist die Geschichte des Hauses. Und so interessant sind dessen neue Besitzer Klaus Dieter Zimmermann und Mareille Krause, …

Weinlegenden made in Germany
Dienstag, 30. Apr. 2013
Weinlegenden made in Germany

Bild: Weingüter Wegeler
Oestrich-Winkel. Immer mehr „very important persons“ entdecken die Lust am Wein machen. Nicht erst seit Günther Jauch in Sachen Wein unterwegs ist, wird darüber berichtet. Neben den Vip-Wine-Makern gibt es auch Weine, die …

Vortrag: “Vegetarische Ernährung – eine zeitgemäße und nachhaltige Kostform”
Montag, 29. Apr. 2013

Fulda. Die IG FÜR gesunde Lebensmittel lädt alle Mitglieder, Freunde der IG FÜR und Interessierte zu diesem Vortrag recht herzlich ein.  Der Vegetarismus ist nicht nur eine Ernährungsweise, sondern ein Lebensstil. Langjährige Erfahrungen und viele …

Kochen für mehr Lebensqualität: Patienten mit Krebserkrankung kochen mit Mirko Reeh
Samstag, 27. Apr. 2013
Kochen für mehr Lebensqualität: Patienten mit Krebserkrankung kochen mit Mirko Reeh

Die Patienten beim Kochen mit Mirko Reeh (Dritter von links) / Bild: Stiftung Leben mit Krebs
Frankfurt am Main. Gemeinsam genussvoll kochen und essen- das tut gut. Es gilt auch für Patienten, die wegen einer Krebserkrankung …

„Wein am Main“ mit Rekord-Ergebnis
Dienstag, 23. Apr. 2013
„Wein am Main“ mit Rekord-Ergebnis

Frankfurt am Main. Mit dem besten Ergebnis in ihrer Geschichte schloss die achte „Wein am Main“ ihre Pforten. Gut 2.900 Besucher durfte das Team rund um Erik Kohler vom 20. bis 21. April im historischen …

Neue Konzepte in der Gastronomie – Branchenforum am 25. April im thüringischen Geisa
Montag, 22. Apr. 2013

Rhön. Zu einem Branchenforum unter dem Thema „Chefs unter sich – Zukunftsthemen der Gastronomie“ lädt die RhönSprudel-Genussakademie am 25. April von 9 bis 13.30 Uhr nach Geisa in die Schlossresidenz ein. Das Branchenforum wendet sich …

In der Körbelshütte bei Bimbach serviert Hedwig Gärtner mit ihrer Schwester Kuchen nach böhmischen Rezepten
Freitag, 19. Apr. 2013
In der Körbelshütte bei Bimbach serviert Hedwig Gärtner mit ihrer Schwester Kuchen nach böhmischen Rezepten

„Uns liegt das Backen sozusagen im Blut“, sagt die Besitzerin der Körbelshütte. Foto: Plappert.
Großenlüder/Bimbach. Es liegt im wahrsten Sinne des Wortes „am Wege“: Das Café Körbelshütte oberhalb von Bimbach ist eine beliebte Anlaufstelle für Wanderer, …

Rhöner Charme mit Show-Küchentruck in Hessen, Bayern und Thüringen unterwegs
Donnerstag, 18. Apr. 2013
Rhöner Charme mit Show-Küchentruck in Hessen, Bayern und Thüringen unterwegs

Würzburg. Das hat Würzburg noch nicht gesehen: Mit einem riesigen Küchentruck und vielfältigem Equipment wie Töpfe, Messer und Gabeln ausgerüstet, fuhren gestern die Gastronomen der Regionalinitiative Rhöner Charme mitten auf dem Marktplatz in Würzburg ein, …

Nachwuchsköche siegen auf Sterne-Niveau – Azubis der Eduard-Stieler-Schule erringen JOMO-Pokal
Mittwoch, 17. Apr. 2013
Nachwuchsköche siegen auf Sterne-Niveau – Azubis der Eduard-Stieler-Schule erringen JOMO-Pokal

Wiesbaden/Fulda. Bei der diesjährigen Fachmesse der Lebensmittelgroßhändler GV-Partner/JOMO in Wallau bei Wiesbaden hatten die Fuldaer Auszubildenden Marcel Hohmann (Gasthof Haunetal), Maximilian Fröhlich (Goldener Karpfen), Moritz Bartheidel (Gasthof Der Florenberg) und Tim Kriegelsteiner (Parkhotel Kolpinghaus) an …

Erstes Regionalregal der Dachmarke Rhön bei tegut… eingeweiht
Donnerstag, 4. Apr. 2013
Erstes Regionalregal der Dachmarke Rhön bei tegut… eingeweiht

Ehrenberg. Ob Honig, Schinken, Wurst im Glas oder Brände und Liköre – im Regionalregal der Dachmarke Rhön gibt es diese Produkte nun auch im tegut… Markt in Ehrenberg-Wüstensachsen. Alle Erzeugnisse stammen aus der unmittelbaren Umgebung …

Manchmal kann schon ein Lächeln eine große Wirkung haben – RhönSprudel-Genussakademie zeigt Wege auf
Mittwoch, 3. Apr. 2013
Manchmal kann schon ein Lächeln eine große Wirkung haben – RhönSprudel-Genussakademie zeigt Wege auf

Rhön. Will ein Restaurant in der Rhön lediglich „Tellertaxi“ sein und bleiben oder sich zum „Genussverführer“ entwickeln? Genau dieser Frage ging jetzt das letzte Seminar im Rahmen der RhönSprudel-Genussakademie für dieses Winterhalbjahr nach. Die Referenten …