Fulda. Backen, naschen und dabei Gutes tun: Die bofrost*Niederlassung Fulda und die Grundschule Schmalnau sammeln mit einer gemeinsamen Weckmann-Backaktion Spenden für Kinder in Not. Am 29.11.2012 verzieren rund 50 Kids nach Herzenslust frisch gebackene Weckmänner. …

Haselstein (cif). Zu einer gemeinsamen Besichtigungstour waren der Erste Kreisbeigeordnete Dr. Heiko Wingenfeld und der Fuldaer Bürgermeister Dr. Wolfgang Dippel kürzlich in die Caritas-Werkstatt Schloss Haselstein gekommen. Für beide war der Besuch in der Einrichtung …

Hammelburg/Rhön. Hohe Ansprüche der Gäste an die Beratungsqualität und den Service in einem Restaurant erfordern auch solide Kenntnisse der Wein- und Mineralwasserkultur. Um diesbezüglich Kenntnisse an Fach- und Führungskräfte der regionalen Gastronomie weiterzugeben, hatte die …

Frankfurt. Hessen hat eine wunderbare Vielfalt an Käse zu bieten. Es sind die Käser und die Eigenarten der hessischen Regionen, die unterschiedliche Käsespezialitäten mit „Terroir“ hervorbringen. Vor Kurzem ist nun das erste Buch über hessische …

 Ehrenberg-Seiferts. Der Apfelhof der Rhöner Schau-Kelterei in Seiferts lädt zu einer Jungweinverkostung am 01.12.2012 von 17:00-21:00 Uhr. Die Besucher erfahren neben der Verkostung auch noch allerlei Wissenswertes rund um den Rhöner Apfelwein. Im Anschluss heißt …

Fulda. Zum 13. Mal veranstaltet das Regionale Standortmarketing in diesem Jahr die Spätlese-Tage Fulda. Damit wird an die Entdeckung der Spätlese im Jahr 1775 durch den Fuldaer Fürstabt erinnert. Eine Jury renommierter Weinexperten hat bereits …

Hammelburg/Rhön. „Vom Wasser und Wein – Genusskultur im Restaurant“ ist der Titel des nächsten Seminars, das im Rahmen der „RhönSprudel-Genussakademie“ veranstaltet wird und sich an Gastronomiebetriebe der Region Rhön wendet. Es findet am kommenden Dienstag, …

Eichenzell. Eichenzell hat Zuwachs bekommen – an Kindern, und an Apfelbäumen. Rund 100 Kinder kommen jährlich in der Gemeinde Eichenzell zur Welt, mehr als die Hälfte davon bekam nun einen ersten eigenen Apfelbaum. Möglich macht …

Rhön. Sie sind nicht nur reich an Vitaminen, Spurenelementen und anderen Inhaltsstoffen; sie sind auch gesundheitsfördernd und können sogar als Ersatz exotischer Gewürze dienen: einheimische Wildkräuter. Wie man mit Wildkräutern aus der Umgebung die regionale …

Rhön. Zu einem Rhöner Spezialitätenmarkt lädt der Fachmarkt Werner am Sonntag, 4. November, von 11 bis 16 Uhr ein. Zahlreiche Partnerbetriebe der Dachmarke Rhön aus allen Teilen der Rhön werden dabei ihre Produkte präsentieren – …

Fulda. Mit 83 Grad Öchsle erbrachte die Weinlese am Frauenberg tatsächlich noch eine Idee Süße mehr, als im vergangenen Jahr. Die Weinlese am vergangenen Sonntag führte mehr als 30 Helferinnen und Helfer zusammen, die weitgehend …

Fulda. Am 31.Oktober findet in der Zeit von 9.00 Uhr bis 11.00 Uhr das nächste „Frühstück für Leib und Seele“ im Mehrgenerationenhaus am Aschenbergplatz statt. Alle Seniorinnen und Senioren sind dazu herzlich eingeladen. Angeboten werden …

Rönshausen. Auf Grund der großen Nachfrage bietet die BioHofgemeinschaft Rönshausen am Samstag, dem 27. Oktober nochmals ein abschließendes Käseseminar unter der Leitung von Anna Leonhard an. Immer mehr Menschen möchten ihre Lebensmittel teilweise selbst herstellen …

Rhön. RhönSprudel-Genussakademie, eine Gemeinschaftsinitiative des MineralBrunnens RhönSprudel und der Dachmarke Rhön, in ihre neue Saison. Den Auftakt bildet am 25. Oktober von 9 bis 17 Uhr das Praxisseminar „Von der Armenküche zur Rhöner Kultküche“, das …

Rhön. Nach zwei eher schlechten und einem durchschnittlichen Apfeljahr, wird wohl auch die Apfelsaison 2012 keine Rekordernte bringen – auch wenn von der Alternanz her gesehen, Zeit dafür wäre. Im Gespräch mit unserer Redaktion bestätigt …

Fulda (cl). Ganz gleich, ob frischer Fisch, Fleischdelikatessen, Käse, Salate oder Antipasti – in diesem Jahr standen anlässlich der Messe GV & Gast vor allem frische Lebensmittel im Fokus. Zahlreiche Besucher konnte das Organisationsteam der …

Ostheim. Über die beste Wurst lässt sich streiten, sind die Geschmäcker doch sehr verschieden. Wohl aber kann man die Präsentation der Produkte beurteilen. Und deshalb lobten die Organisatoren des Rhöner Wurstmarkts erstmals in diesem Jahr …

Ostheim. Begeisterte Besucher, ausverkaufte Regale bei den Ausstellern, strahlende Gesichter bei den Veranstaltern: Die Bilanz des 6. Rhöner Wurstmarkts fiel genauso glänzend aus wie in den letzten zehn Jahren auch. Die Kassierer zählten in diesem …

Fulda (cif). Zu einem Fachtag „Familie im Blick“ für Leitungskräfte und Personal aus Kindertagesstätten hatte kürzlich das Caritas Referat „Tageseinrichtungen für Kinder“ in das Bonifatiushaus nach Fulda eingeladen. 50 Teilnehmerinnen aus verschiedenen Kindergärten des Bistums …

Rüdesheim am Rhein. Weinwissen ist Ausdruck von Lebensstil. Deshalb wollen immer mehr Menschen den Stoff, aus dem die Träume sind, kennen und verstehen lernen. Im Wein Erlebnis Keller wird dieser Wunsch wahr. Die neue Attraktion …