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Kamille, Rosmarin & Co Über Kräuter und Menschen im AWO – Gemeinschaftsgarten Gläserzell

Bericht Gartenprojekt BildFulda. Ein Seminar über die Gemeinsamkeiten von einheimischen und orientalischen Gewürz- und Heil­kräutern und ihrer Wan­derung aus dem Orient nach Europa war das spannende Thema am 10.10.2014 im Gemein­schafts­­­gar­ten der Arbeiter­wohlfahrt Kreisverband Fulda e.V. in Gläserzell. Zahlreiche Gäste, Bewohner und Bewohnerinnen der AWO-Flüchtlingsunterkünfte sowie interes­sier­te Bürger und Bürgerinnen lauschten den Aus­führ­ungen der bekannten Apothekerin und Buch­autorin Elisabeth Birmann-Dähne. Als ausgewiesene Kräuter-Spezialistin kennt sie sich bestens mit ein­heimi­sch­en und fremden Kräutern aus. Darüber hinaus bereicherten den Nachmittag leb­hafte Diskussionen unter den Teilnehmenden, die sich aufgrund kul­turell geprägter Unterschiede ergaben.

Viel lernen konnten dabei beide Seiten. Zum Beispiel wurden Kräuter und Duftpflanzen wie Lavendel und Eberraute einst von Karl dem Großen aus dem Orient nach Europa importiert. Sie waren den syrischen Seminarteil­neh­mern aber gänzlich unbekannt. Ähnlich ging es den jüngeren deutschen Teil­nehmerInnen. Hier waren es Melisse und Kamille, die aufgrund ihrer Allgegenwärtigkeit als weit verbreitet und deshalb als einheimische Pflanzen eingestuft wurden – was aber nicht stimmt.

Schnell wurde im Gespräch klar, dass uns nicht nur Kräuter wie Pfefferminze, Schwarz­pfeffer, Ka­mil­le und Melisse verbinden sondern auch der lebendige Augenblick, das Lachen und der Austausch über die Sinne wie Riechen, Schmecken, Sehen und Tasten. Ein köstliches Essen, welches syrische und deutsche Komponenten sowie frisches Grün aus dem Gläserzeller Garten aufwies, rundete das gelungene Seminar ab.

Der Garten in der Gläserzeller Strasse 10 soll auch weiterhin ein Ort für gemeinsame Aktivitäten sein, auch wenn die Flüchtlinge nicht dauerhaft dort wohnen und im Laufe der Zeit wechseln. Der AWO Kreisverband Fulda e.V. freut sich über entsprechende Ideen und Vorschläge, wie das Miteinander der Kulturen im Rahmen dieses Gemeinschaftsgartens umgesetzt werden kann.

 

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