Markenfleischprogramms ein voller Erfolg
Am 25. Februar war es soweit. Nachdem Anfang Februar verkündet wurde, dass tegut… das Markenfleischprogramm LandPrimus von der kurhessischen fleischwaren übernehmen wird, gab es nun ein erstes gemeinsames Treffen in der tegut… Zentrale. „Wir freuen uns, dass es sich fast alle LandPrimus Landwirte einrichten konnten unserer Einladung nach Fulda zu folgen. Das zeigt uns, dass wir mit dem Markenfleischprogramm nicht nur bei unseren Kunden, sondern auch bei unseren Partnern großes Vertrauen genießen. Wir haben heute sichergestellt, dass sich an der Zusammenarbeit nichts ändern wird und die Schlachttiere abgenommen werden“, so Thomas Gutberlet, tegut… Geschäftsführer. „Die regionale Erzeugung, Fütterung ohne Gentechnik und dem Einsatz robuster Schweinerassen um die Vergabe von Antibiotika zu ersetzen, sind nur einige Faktoren, mit denen wir nachhaltig wirken. Und diese Erfolgsstory wollen wir ausbauen“, ergänzt Sven Euen, LandPrimus Koordinator bei tegut… „Wir sind stolz, dass wir auch mit drei Ferkelbetrieben innerhalb des tegut… Markenfleischprogramms zusammenarbeiten. So stellen wir sicher, dass zum einen die Ferkel auch aus der Region, max. 80km rund um Fulda, kommen und nicht wie am Markt üblich aus Skandinavien. Und zum anderen können wir zusammen mit den LandPrimus Landwirten die passenden Rassen für gesundes Wachstum und eine bessere Fleischqualität auswählen“, erläutert Detlev Weiler, Leiter strategischer Einkauf Fleisch&Wurst bei tegut…
Vorteil des tegut.. Markenfleischprogramms sei die transparente und nachvollziehbare Prozesskette und die Auslobung des Regionalfensters für volle Transparenz. Die Schweine werden vorwiegend mit hofeigenem Getreide und Sojaschrot – für tegut… selbstverständlich ohne Gentechnik – gefüttert. Die LandPrimus Bauernhöfe befinden sich in der Rhön und dem Vogelsberg. Die Tiere werden am Schlachthof in Fulda geschlachtet. Das sichert tierschonende und kurze Transporte von max. zwei Stunden.
„Wir gehen bereits einen Schritt weiter. Denn gerade das Sortiment im Bereich Wurst wollen wir weiterentwickeln und die regionale Stärke von tegut… ausbauen“, wagt Gutberlet einen Ausblick in die Zukunft. „Wir haben mit dem Programm die Verpflichtung übernommen, die Kriterien nach den Wünschen unserer Kunden immer weiter zu entwickeln und unter der Marke LandPrimus zukünftig mehr Produkte anzubieten. Dafür werden wir auch die Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern anderer Regionen suchen und gemeinsam für gute Standards in der Tierpolitik für mehr Regionalität und Nachhaltigkeit werben.“
Über tegut…
tegut… gute Lebensmittel ist ein Handelsunternehmen mit dem Ziel, den Menschen gute Lebensmittel anzubieten. Mit rund 280 Lebensmittelmärkten ist tegut… in Hessen, Thüringen, Bayern sowie Göttingen, Mainz und Stuttgart vertreten.
Das Angebot genussvoll guter und ökologischer Lebensmittel, die es jedem ermöglichen, sich menschengemäß zu ernähren und zu entwickeln, ist dem Unternehmen ein besonderes Anliegen. Frische Lebensmittel, regionaler Bezug und Aus-und Weiterbildungsmöglichkeiten der Mitarbeitenden für eine individuelle berufliche und persönliche Entwicklung stehen im Fokus der Arbeitsgemeinschaft tegut…
Bereits 1982 hat tegut… damit begonnen, Bio-Produkte in das Sortiment aufzunehmen. Inzwischen führen tegut… Märkte über 3.000 Bio-Produkte. Seit 2013 ist das tegut… Handelsgeschäft ein Teil der Genossenschaft Migros Zürich. Insgesamt sind über 5.200 Menschen in den Märkten, den Logistikzentren und den Zentralen Diensten in Fulda für tegut… tätig.
Weitere Informationen finden Sie unter www.tegut.com oder unter www. facebook.com/tegut