Pandriks Holding B. V. übernimmt “gutes gut gebacken GmbH“ der W-E-G Stiftung & Co. KG – Dynamisches Wachstumspotential erwartet
Die Pandriks Holding B. V. (Pandriks) übernimmt zu 100 Prozent die „gutes gut gebacken GmbH“ (ggg) der W-E-G Stiftung & Co. KG sowie die dazugehörige eigenständige Sauer-Mühle.
Von Anfang an war der zweite Betrieb neben der herzberger bäckerei dazu gedacht, neue Marktentwicklungen bedienen zu können. Dabei war es die Idee, dies mit einem Partner zu tun der nationale wie auch internationale Vertriebserfahrung hat. Die Gespräche zwischen Pandriks und W-E-G haben letztlich ergeben, dass es zweckmäßiger ist, die Betriebe getrennt am Markt zu führen und in getrennter Inhaberschaft – aber mit dem Ziel einer kooperativen Zusammenarbeit am Markt. So bleibt die herzberger bäckerei was sie war – die bedeutende Bio-Bäckerei im bisherigen Sinne und Tochter der W-E-G. Die ggg wird in Händen eingeführter Marktakteure die ursprüngliche Entwicklungsidee realisieren.
Die Betreuung und Versorgung der Qualitätsidee für ökologische Lebensmittel wird durch Andreas Swoboda als Geschäftsführer der „gutes gut gebacken“ mit ökologischem Sachverstand geführt. Andreas Swoboda ist von der zukunftsweisenden Ausrichtung der ggg überzeugt: „Der neue Betrieb erfüllt das, was uns schon immer als Grundsatz wichtig war: Traditionelle Fertigungsweisen verbunden mit zeitgemäßer Produktionstechnologie.“
Die Pandriks ist Qualitätsanbieter für Brot und Brötchen im Segment der Aufbackwaren. Das Unternehmen hat ein einzigartiges Produktionskonzept entwickelt, das ohne Zusatzstoffe auskommt und damit die Idee der ökologischen Herstellungsweise unterstützt. Der Einstieg in die Bio-Branche ist daher für Pandriks ein logischer und bewusst gewählter Schritt.