Das Gartenfest für alle Sinne vom 19. bis 22. Mai auf Schloss Fasanerie
Eichenzell. Kochen mit Blüten, ein Schaugarten für alle Sinne und ein Dolmetscher für Vogelgezwitscher – das 12. Fürstliche Gartenfest auf Schloss Fasanerie bei Fulda bietet wieder außergewöhnliche Angebote und viele Überraschungen. Sich ganz dem Augenblick hingeben, den Duft von Salbei und Lavendel einatmen, das Gras unter den Fußsohlen spüren, das Schwirren der Libellen wahrnehmen. Solche Augenblicke, in denen wir all die Kostbarkeiten unseres Gartens erkennen, solche Augenblicke gibt es viel zu selten. Warum eigentlich? „Weil wir unseren Sinnen dazu keine Chance geben“, behauptet der Landschaftsarchitekt Markus Papenbrock vom Büro Köhler- Landschaftsarchitekten. Gemeinsam mit Günter Köhler hat er einen Schaugarten entworfen, der Lust macht, die Sinne neu zu entdecken.
Ungewöhnlich sind die fünf sogenannten „Sinnes-Objekte“, die im Fokus ihres Gartens stehen. Farbige, skulpturale Objekte, die jeweils einem der fünf Hauptsinne gewidmet sind. Jedes Sinnes-Objekt regt auf spezielle Weise an, sich mit der Wahrnehmung zu beschäftigen. So lädt etwa ein überdimensioniertes Fernrohr dazu ein, genauer Hinzuschauen – und staunend bislang unbeachtete Staubgefäße und raffiniert geformte Blütenblätter zu erkennen.
Genau Hinschauen, intensiv erleben – das ist die Vorgabe für das diesjährige Sonderthema „Gärten für alle Sinne“. Zwar nimmt der Mensch den Garten zu allererst mit den Augen wahr, aber was wäre ein Garten ohne den Duft des Flieders, das Singen der Vögel oder den Geschmack süßer Himbeeren? Fast 170 Aussteller kommen in diesem Jahr zum Fürstlichen Gartenfest, darunter viele Gärtner und Raritätenzüchter aus ganz Deutschland sowie den benachbarten europäischen Ländern. Es wird sicher nicht schwerfallen, hier etwas Ausgefallenes für den Kräutergarten, köstliche Früchte für den Naschgarten oder auch eine unbekannte Blütenschönheit zu entdecken.
Mehr als 150.000 Kräuterpflanzen kultiviert etwa Herbert Vinken in seiner Bioland-Gärtnerei in der Nähe von Bremen. Vom Zimtbasilikum bis zur Citrustagetes finden Kräuterfans bei ihm alles, was das Herz begehrt. Mit ihren betörenden Düften sorgen hingegen Jasmin, Zitronenbäumchen und Oleander für ein mediterranes Flair im Garten – auch für diese Pflanzen sind Spezialisten vor Ort.
Und was wäre ein Garten ohne das Summen der Bienen und das Singen der Vögel? Der Vogelflüsterer Bernd Petri hört, was Vögel sich untereinander zu sagen haben, er hat sogar herausgefunden, dass in manchen Regionen „Dialekt“ gesprochen wird. Im tiefsten Asien hat er Unglaubliches über Meisen erforscht. Über all das erzählt er mit faszinierender Leidenschaft. Sein Vortrag beim Fürstlichen Gartenfest ist bestimmt ein besonderes Erlebnis für die Ohren – und ganz sicher auch für Kinder geeignet! Ohnehin bietet das Kinderprogramm eine Fülle an interessanten Aktionen für die kleinen Gäste. Unter Anleitung können sie etwa Insektenhotels und Nisthilfen bauen. Außerdem warten der Naturkindergarten und die Wasserbaustelle auf die kleinen Besucher. Für den Gaumen wird während des Gartenfestes ebenfalls einiges geboten: Etwa ein Workshop der Frankfurter „Teufelsköche“. Die Profis zeigen, wie mit essbaren Blüten kulinarische Köstlichkeiten zubereitet werden, zum Beispiel Hähnchen mit Taglilienknospen, Salat aus Brunnenkresse oder Portulak und Schlüsselblumen.
Augenblicke, in denen wir all die Kostbarkeiten unseres Gartens erkennen, solche Augenblicke gibt es beim diesjährigen Fürstlichen Gartenfest auf Schloss Fasanerie sicherlich reichlich!
Wichtige Informationen auf einen Blick
Veranstaltungsort: Schloss Fasanerie in Eichenzell bei Fulda
Veranstalter: Hessische Hausstiftung l S.K.H. Donatus Prinz von Hessen
Öffnungszeiten: 19.-22. Mai 2011
Donnerstag, 19. bis Samstag, 21. Mai 10:00 –19:00 Uhr,
Sonntag, 22. Mai 10:00 – 18:00 Uhr
Eintrittspreise
· Tageskarte: 12 Euro
· Dauerkarte: 24 Euro
· Kinder unter 14 Jahren kostenlos
· Schwerbehinderte, Schüler und Studenten bis 26 Jahre: (nur mit gültigem Ausweis) 10 Euro
· Gruppen: (ab 20 Personen im Vorverkauf) pro Person 10 Euro
Parken und Shuttleservice, Besucherkatalog, alle Fachvorträge, Parkführungen und
das Rahmenunterhaltungsprogramm sind im Eintrittspreis enthalten.
„Hundesitting“: in speziellem Bereich im Park (kostenlos). Hunde dürfen nicht auf das Ausstellungsgelände mitgeführt werden.
Website: www.gartenfest.de