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Fuldas Genuss-Manufaktur eröffnet am 20. und 21. Mai neuen Laden in der Rabanusstraße
Seit gut acht Jahren sorgt die Fuldaer Genuss-Manufaktur „Der feine Vanille-Laden“ für Genuss-Begeisterung in ganz Deutschland. Was damals mit ersten eigenen Kreationen rund um die Vanille begann, ist heute aus den Kinderschuhen herausgewachsen. Theresia Ducke verrät: „Alles mit Vanille zu produzieren war damals etwas ganz Neues, aber es schränkte… weiter lesen
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VHS-Zweigstelle Tann bietet Kochkurs speziell für Männer an
Morgen ist Muttertag – da freuen sich alle Mamas, wenn sie mal nicht am Herd stehen brauchen. Am Freitag, 20. Mai, findet von 18 bis 21 Uhr in der Eberhardschule in Tann ein Kochkurs der Volkshochschule des Landkreises Fulda nur für Männer statt. Zu spät für den Muttertag, aber rechtzeitig,… weiter lesen
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Die vegetarische Küche stand jetzt im Mittelpunkt der RhönSprudel Genussakademie
Es war ein Seminar, im Laufe dessen die Kreativität und Leidenschaft der Rhöner Köche und Köchinnen förmlich zu spüren war. Das jüngste Seminar der RhönSprudel Genussakademie, einer Gemeinschaftsinitiative des MineralBrunnen RhönSprudel und der Dachmarke Rhön, widmete sich nämlich dem Thema „Genuss im Wandel der Zeit – die neue Veggie-Küche“. Sterne-Koch… weiter lesen
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Volles Haus beim Gernsehen, begeisterte Zuhörer und sogar das Hessenfernsehen war dabei!
„Zesomme genomme“ unter diesem Motto fand am 24. und wegen großer Nachfrage auch am 23.02.2016 ein ganz außergewöhnliches „Gernsehen und Abendessen“ im Museumscafé statt. Die charmante Gastgeberin des Abends, Marianne Blum, hatte den Rhöner Mundart Autor, Richard Müller und Michael Bleuel, der „emeritierten Comedian“ des beliebten Duos Wolf & Bleuel… weiter lesen
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„Fernköstliche“ Genüsse – Noch Karten erhältlich: Schlemmerabend der „gastlichen Vier“ in der Kneshecke
Nach bereits zwölf erfolgreichen Schlemmerabenden laden „die gastlichen Vier“ nun wieder zu einem erlebnisreichen Abend mit exzellentem Menü ein. Das Motto des diesjährigen Events lautet „Fernköstliche Küche“ und verbindet Rhöner Produkte mit asiatischen Aromen. Termin für den Schlemmerabend ist Montag, 7. März, um 18:30 Uhr im Grillrestaurant Kneshecke, Knesheckenweg 7,… weiter lesen
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Ehemaliger Arbeitsgerichtsvorsitzender Schaumburg verstorben
Das Bistum Fulda trauert um seinen ehemaligen Arbeitsgerichtsvorsitzenden, Landgerichtspräsidenten a. D. Hans-Karl Schaumburg (Fulda), der am 20. Februar verstorben ist. Schaumburg hatte beim Neujahrsempfang am 1. Januar in Anerkennung seiner Verdienste aus der Hand von Bischof Heinz Josef Algermissen die Sturmiusmedaille des Bistums Fulda erhalten, eine der höchsten Auszeichnungen, die… weiter lesen
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„Zesomme genomme“ – eine Lesung in Rhöner Mundart – Michael Bleuel (ehem. Wolf & Bleuel) präsentiert Texte von Richard Müller
„Bann dos Kunst soll sei, fräss iech e Bäse – Nu, dann gode Appetit!“ Dieses Motto steht dem Titelgebenden Gedichtband „Zesomme genomme“ (zusammen genommen) voran und beschreibt gut, was die Zuschauer des Gernsehens am 24. Februar erwartet, nämlich ein vergnüglicher Abend mit witzigen, bissigen, tiefgründigen und vor allem in Rhöner… weiter lesen
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RhönSprudel Genussakademie: Optimierung der Speisekarte führt zu mehr Gewinn
Eine Speisekarte soll das Aushängeschild eines Restaurants sein – gewissermaßen der Spiegel des jeweiligen Unternehmens. Eine professionell aufgebaute Speisekarte wird dem Gast nicht nur den Genuss erfüllen, den sie verspricht, sondern auch mehr Gewinn für den Betrieb bringen. „Eine Speisekarte muss Aufmerksamkeit erregen“, sagte Diplom-Kaufmann Dirk Ellinger aus Erfurt während… weiter lesen
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Der Tipp vom Experten Weil weniger in der Gastronomie mehr ist
Diplom-Kaufmann Dirk Ellinger, Geschäftsführer DEHOGA Thüringen und erfahrener Dozent in verschiedenen Bereichen des Gastgewerbes, positionierte sich als Experte anlässlich des Seminars der RhönSprudel Genussakademie „Genussvolles Umsatzplus – gewinnbringende Optimierung der Speisekarte“ in Hermannsfeld (Thüringen) wie folgt: „Mein Rat an den Gastronom von heute ist: Sei interessant für deinen Gast, setze… weiter lesen
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Gasthaus Zur Goldnen Krone eröffnet am 13. Februar
Das Warten hat ein Ende, die wochenlangen Sanierungsarbeiten sind bald abgeschlossen – und dann kann es richtig losgehen: Das neu gestaltete Gasthaus „Zur Goldnen Krone“ eröffnet am Samstag, den 13. Februar, seine Türen. Noch sind die Handwerker mit den letzten Arbeiten beschäftigt, die Speisekarte wird fertiggestellt, die ersten Events geplant…. weiter lesen
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Intermezzo Beim Gernsehen Gaumen- und Ohrenschmaus im Museumscafé
Die beliebte Dinner-Show-Reihe „Gernsehen und Abendessen“ der Entertainerin Marianne Blum geht in ihr siebtes Jahr und da auch im richtigen Leben alle sieben Jahre ein Umbruch ansteht, bedeutet das für das Gernsehen: Umzug. Allerdings nicht weit, nur eine Etage höher, denn der Museumskeller wird leider zum 31.12.2015 aus brandschutztechnischen Gründen… weiter lesen
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Babba-Schmatz un Kinnerkram, Muffelscher un gude Kuche: Rheingauer Küchengeschichten
Über die Genuss-Region Rheingau sind schon viele Bücher erschienen. Hier kommt eins, das den Rheingauern aus der Seele spricht. Geschrieben mit viel Herzblut von zwei echten Rheingauer Gewächsen sind die „Rheingauer Küchengeschichten“ (erschienen in der Hessen-Reihe des Concon Verlags, Hanau) mehr als ein Koch- und Lesebuch. Wer die Rheingauer und… weiter lesen
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20 Kinder machten den Kindergarten Wolkenland zur Bäckerei und unterstützten „Ein Herz für Kinder“
100 Hefeteigmänner, bunte Streusel, Rosinen und Schokolinsen – die Kinder des Kindergarten Wolkenland in Künzell backten und verzierten am 25.11.2015 gemeinsam viele kleine Weckmänner zugunsten der Hilfsorganisation „Ein Herz für Kinder“. Oliver Solbach, Leiter der bofrost*Niederlassung Fulda, hatte die leckeren Teiglinge für die Mädchen und Jungen im Gepäck. „ Die… weiter lesen
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Bioland-Backwaren der antonius Bäckerei im Sortiment von tegut… In 20 ausgewählten Läden rund um Fulda seit September erhältlich
Seit dem 9. November erhalten die tegut… Kunden in 20 ausgewählten Läden rund um Fulda Bioland-Backwaren der antonius Bäckerei. Vier Brotsorten, Kuchen, Feingebäck und Snacks ergänzen das Bio-Angebot. „Ich freue mich, dass wir weitere soziale Projekte unterstützen und unseren Kunden in Fulda die hervorragende Bioland-Qualität anbieten können“, freut sich Rebekka… weiter lesen
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Genießen trotz Diabetes – Ein Kochkurs mit Ärzten
Dass leckeres Essen und Diabetes sich nicht ausschließen müssen, lernten die Teilnehmer des ersten Kochkurses für Diabetiker, der am 11. November im Möbelhaus Wirth in Hünfeld stattfand. Eingeladen hatte die Fachabteilung Innere Medizin der HELIOS St. Elisabeth Klinik Hünfeld. Sandra Beres, Chefärztin der Fachabteilung und Diabetologin und Stephanie Hofmann, Köchin… weiter lesen
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20 Kisten Bionade für gelebte Regionalität
Der Preis der Dachmarke Rhön für gelebte Regionalität beim diesjährigen Festival „SaaleMusicum“ geht an die „Kümmi-Damen“ aus Westheim. Derzeit sind das 22 Frauen, die sich intensiv um kulturelle Belange im Stadtteil Westheim bemühen. Seit mehr als 30 Jahren spielen die Damen Theater, veranstalten Seniorennachmittage und Dorffeste. In diesem Jahr beteiligten… weiter lesen
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tegut… Feinkosttheke in Bad Hersfeld belegt den dritten Platz bei „Beste Fischtheke Deutschlands 2015“
Der tegut… Markt in der Heinrich-von-Stephan-Straße 4 in Bad Hersfeld wurde mit dem 3. Platz bei „Beste Fischtheke Deutschlands 2015“ ausgezeichnet. Die Lebensmittelpraxis und die Deutsche See vergeben diesen Branchenpreis im zwölften Jahr. Überzeugt hat das deutschlandweit einmalige MSC und ASC-zertifizierte sowie Bio-Sortiment. Der Frischfisch bei tegut… stammt nahezu komplett… weiter lesen
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Zur Diskussion um Fleischverzehr und Darmkrebsrisiko – Priv.-Doz. Dr. Dominik Faust informiert
Viele Menschen stellen sich nach den kritischen Veröffentlichungen der vergangenen Tage zum Thema Fleischverzehr und Darmkrebsrisiko die bange Frage: Wieviel Fleisch darf ich noch essen? Darauf gibt es keine eindeutige Antwort. Die Entstehung von Darmkrebs lässt sich nicht auf einen Faktor reduzieren, sondern sie hat viele verschiedene Ursachen. Eine Einschätzung… weiter lesen
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Veganes und vegetarisches Sortiment ab jetzt in der Bedientheke von tegut…
Seit dem 21. September finden die Kunden bei tegut… rund 16 vegane und vegetarische Frische-Artikel in rund 50 Märkten mit Bedientheken. „Das Bedürfnis nach einem veganen und vegetarischen Sortiment in der Feinkosttheke steigt“, weiß Ricarda Block. Die Einkäuferin für Frische und Kühlung hat das Veggi-Angebot von beispielsweise Rügenwälder nun durch… weiter lesen
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Unverändert große Unterschiede bei Wasserpreisen in Hessen – Frischwasserpreise im Durchschnitt schneller gestiegen
Der Frisch- und Abwassermonitor zeigt unverändert große Unterschiede bei Wasserpreisen in hessischen Kommunen. „Die Frischwasserpreise in Hessen sind 2015 im Durchschnitt um 1,6 Prozent zum Vorjahr gestiegen, das ist schneller als im Durchschnitt der letzten zehn Jahre“, sagte Burghard Loewe, Federführer Umwelt der hessischen Industrie- und Handelskammern. Positiv sei, dass… weiter lesen