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Verweilen, Schlemmen und Entspannen: Beim Fliedener Bäcker Happ kann man jetzt auch frühstücken
Flieden. Seit 75 Jahren wird in der Hauptstraße 32 gebacken. Ab sofort kann man beim Fliedener Bäcker Happ auch frühstücken. Ob Genießer-Happen, Süßer Happen oder Häppchen für die Kleinen – frisch, lecker und liebevoll angerichtet sind die Frühstücksvariationen, mit denen es sich gut in den Tag starten lässt.
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Botschafter der Rhöner Küche: GWV-Team aus Gersfeld positionierte sich im Bundesentscheid
Gersfeld. Bereits Anfang April dieses Jahres herrschte in der Region Freude, als in Marburg ein vierköpfiges Schülerinnen-Team der Gersfelder Rhönschule Landessieger im renommierten Kochwettbewerb der deutschen Gaswirtschaft wurde. Jetzt fand in Erfurt der Bundesentscheid des Erdgaspokals der Schülerköche statt. Die Landessieger aus 11 Bundesländern traten gegeneinander an, mit 44 jungen… weiter lesen
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Wieder frisches Wild mit dem Siegel der Dachmarke Rhön erhältlich
Rhön. Pünktlich zum Beginn der Jagdsaison bietet die Wildvermarktungsinitiative innerhalb der Dachmarke Rhön nun wieder frisches Rehfleisch an. Außerdem ist jederzeit frisches Wildschwein in haushaltsüblichen Packungsmengen erhältlich. Vor knapp einem Jahr hatte sich die Wildvermarktungsinitiative in der bayerischen Rhön gegründet und vermarktet seitdem frisches Wild aus der Region unter dem… weiter lesen
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Von Flöck und Wickelhütes Junior-Ranger kochten alte Rhöner Gerichte
Mittelsdorf. Vom 7. bis 10. Juni werden die Junior-Ranger des Biosphärenreservats Rhön in den Nationalpark Hainich fahren, um dort am bundesweiten Junior-Ranger-Treffen teilzunehmen. Der Hainich will aus diesem Anlass ein Kochbuch für Junior-Ranger herausgeben, und zwar mit alten Gerichten der jeweiligen Region. Deshalb gab es jetzt für die Thüringer Junior-Ranger… weiter lesen
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Ein Sommernachtstraum: Burg Schwarzenstein feiert den Sommer
Johannisberg im Rheingau. So schmeckt der Sommer! „Ein Sommernachtstraum“ heißt das Fest für Gourmets, das im lauschigen Park von Burg Schwarzenstein gefeiert wird. Am Sonntag, den 17. Juni, verwandeln sich Park und Terrassen der feinen Adresse in ein sommerliches Genussreich. Fünf Top-Köche hat sich Sternekoch Sven Messerschmidt eingeladen, um die… weiter lesen
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Applaus für Catwalk in tegut-Markt mit Classic Moden und Gourmet-Kostproben
Fulda. „Dass die Resonanz so positiv ausfällt, damit hatten wir wirklich nicht gerechnet.“ Raban Wahler zeigt sich begeistert, begeistert von dem – wie der tegut-Bereichsleiter Werbung es nennt – Experiment „Mode trifft Genuss“. In Kooperation mit dem Team von Classic Moden in Fulda hatten der tegut-Marktleiter Norbert Lippert und Classic-Inhaber… weiter lesen
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Hacken, Gießen, Ernten: Parzellenübergabe im Tegut Saisongarten
Fulda. Pünktlich zur Parzellenübergabe im Tegut Saisongarten hörte es auf zu regnen und die Gärtner konnten bei mildem Wetter ihre Gartenparzellen in Besitz nehmen. Vorher gab’s noch ein paar nützliche Tipps zum Hacken, Gießen und Ernten. Die meisten Saisongärtner haben noch keine oder wenig Gartenerfahrung. Für sie ist es ein… weiter lesen
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Kursleiterin Elvira Hohmann kocht auch mit Inhaftierten, Singles und Kindern
Eiterfeld/Hünfeld. Sie sprudelt vor Ideen und setzt sie in die Tat um: Elvira Hohmann, Kursleiterin der Volkshochschule des Landkreises Fulda, gibt zahlreiche Kochkurse, die sich von Bekanntem unterscheiden. Kochen in der JVA Hünfeld, Blind Date am Herd für Singles, Blitzrezepte für Berufstätige mit wenig Zeit und Kochen für Kinder –… weiter lesen
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Grillen auf höchstem Niveau: Weber-Grillakademie im Trend House Fulda
Fulda. Grillen hat sich in den vergangenen Jahren zu einer besonderen Esskultur, ja fast einer „Trendsportart“ entwickelt, bei der auch anspruchsvolle Genießer nicht zu kurz kommen. Mit dem richtigen Grill und dem entsprechenden Know-How gelingen nicht nur Würstchen und Steak, sondern auch ganze Menüs mit Gourmet-Faktor. Damit das auch in und… weiter lesen
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Auberginen-Pinguine und Rettich-Rosen: Groma-Kunden zaubern kleine Kunstwerke aus Lebensmitteln
Fulda. Gurkenschalen, die zu Blättern gestanzt werden, Kartoffeln, die nach der Bearbeitung aussehen wie Blüten und putzige Pinguine aus Auberginen: All diese kleinen Kunstwerke wurden anlässlich eines Gemüse- und Früchteschnitzerei-Seminars in der Groma gefertigt.
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Rüdesheimer Sektkellerei Ohlig feiert Deutschen Sekttag an zwei Tagen
Rüdesheim am Rhein. Es ist nicht alles Gold, was glänzt und längst nicht alles Sekt was perlt. Doch unter den vielen hundert Sekten, die in Deutschland angeboten werden, gibt es wahre Perlen. Sie zu entdecken, dazu lädt die Rüdesheimer Sektkellerei Ohlig anlässlich des Deutschen Sekttages am Sonntag, den 13. Mai,… weiter lesen
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Öko-Pionier Wolfgang Gutberlet gibt bei den Gersfelder Gesundheitstagen Tipps für die gesunde Einkaufstour
Gersfeld. Man erkennt hochwertige Lebensmittel oft nicht gleich auf den ersten Blick. Was gut aussieht, muss noch lange nicht gesund sein. Wie man gute Produkte erkennt und worauf man beim Einkauf achten sollte, erklären der mehrfach ausgezeichnete Öko-Pionier Wolfgang Gutberlet und Humanbiologin Dr. Judith Gutberlet im Rahmen der Gersfelder Gesundheitstage… weiter lesen
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„Welterbe-Gastgeber“ auf der Suche nach alten Kirschsorten fündig geworden – R(h)einschmecken erwünscht
Rüdesheim. Das obere Mittelrheintal zwischen Rüdesheim und Koblenz ist reich an Schätzen. Einige von ihnen liegen versteckt an schwer zugänglichen Orten. Rot leuchten die Perlen des Mittelrheins in den alten Bäumen. Doch kaum einer weiß noch, dass hier an den steilen Hängen einst fast hundert verschiedene Süßkirschsorten wuchsen. Sie wurden… weiter lesen
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Fuldaer Wein im Mittelpunkt beim 1. Wäck Woarscht on Wie am 12. 05.
Fulda. Der Fuldaer Wein 2011 wird im Mittelpunkt stehen beim ersten Wäck Woarscht on Wie am Samstag, 12. Mai im Weinberg am Frauenberg. Traditionsgemäß beginnt die Veranstaltung um 14 Uhr im Weinberg. Gute Weine, und deftige Brotzeit werden angeboten. Um 15 Uhr wird dann der Kapitelälteste Richard Hartmann das neue… weiter lesen
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„Mode trifft Genuss“: Farbenfrohe Sommermode und Köstlichkeiten der Saison
Fulda. tegut… gute Lebensmittel und das Modehaus „Classic“ in Fulda laden am Samstag, 5. Mai 2012 ein zu der Veranstaltung „Mode trifft Genuss“ – einem Erlebnis für alle Sinne. Zwischen 17 und 20 Uhr verwandeln sich die Gänge des tegut… Marktes – Maberzeller Straße in Fulda in Laufstege. Farbenfrohe Sommermode… weiter lesen
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Indian Dream in der Küche – Volkshochschule bietet indischen Kochkurs an
Fulda. Ein indischer Kochkurs der Volkshochschule des Landkreises Fulda unter Leitung von Ritta Kitty soll die Geschmackssinne der Teilnehmer erweitern. Sie lernen, wie sie original indische Gerichte schnell und einfach zubereiten. Die Gerichte sind lecker, vegetarisch, sehr gesund und ausgefallen. Der Kurs beginnt am Mittwoch, 16. Mai, um 18.30 Uhr… weiter lesen
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RhönSprudel-Genussakademie: In einem Restaurant muss einfach alles stimmen
Hilders. Mit 21 Vertretern einheimischer Gastronomiebetriebe aus Bayern, Hessen und Thüringen war auch das vorerst letzte Seminar im Rahmen der RhönSprudel-Genussakademie, einer Gemeinschaftsinitiative des MineralBrunnens RhönSprudel und der Dachmarke Rhön, ausgebucht. Es ging um die Kunst des erfolgreichen Verkaufens im Restaurant – und viele der Teilnehmer waren überrascht, welche wichtigen… weiter lesen
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Interessengemeinschaft FÜR gesunde Lebensmittel e.V. feiert 15-jähriges Bestehen
Fulda. Wir müssen ein hohes Bewusstsein entwickeln, damit Lebensmittel Mittel zum Leben bleiben – Unter diesem Motto feierte die Interessengemeinschaft FÜR gesunde Lebensmittel, kurz IG FÜR, am 20. und 21. April ihr 15-jähriges Bestehen in Fulda. Im Rahmen des „Tag der Freude“ blickten über 150 Teilnehmer aus ganz Deutschland gemeinsam… weiter lesen
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„Wein am Main“ auf dem Campus Westend war ein voller Erfolg
Frankfurt. Schon am Messe-Samstag war klar: Auch auf dem Campus Westend schreibt die „Wein am Main“ ihre Erfolgsgeschichte fort. Und am Sonntagabend wusste Erik Kohler, WMS Weinevents & Marketing Services GmbH, es dann ganz genau: Die beliebte Weinmesse, die wegen Umbau des Bockenheimer Depots ins IG Farben Haus auf dem… weiter lesen
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„Wein am Main“ jetzt im Casinogebäude auf dem Campus Westend
Frankfurt am Main.Im verflixten siebten Jahr bleibt bei der „Wein am Main“ (fast) alles beim Alten. Das Konzept der erfolgreichen internationalen Weinmesse, die am 21. und 22. April in der Mainmetropole stattfindet, hat sich bewährt. Der Faktor Neugier ist immer noch mit im Spiel – bei den Ausstellern und bei… weiter lesen