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Essen & Trinken

  • Bei den Fuldaer Köchelbrüdern liegt die Löffelführung ausschließlich in Männerhand

    Fulda. Dass Männer in der Küche Fähigkeiten besitzen und diese auch zeigen, ist dank der medialen Allgegenwärtigkeit von Witzigmann, Lafer und Co. kein Geheimnis mehr. Seit genau zehn Jahren zelebrieren auch die „Fuldaer Köchelbrüder“ die hohe Kunst des Kochens und beweisen zudem, dass zu einem guten Essen weit mehr als… weiter lesen

  • Sommerakademie der Kinderakademie: Ein leerer Bauch studiert nicht gern

    Fulda. Frei nach diesem Motto gehört zu den Ferienworkshops der Kinder-Akademie Fulda auch das leckere gemeinsame Mittagessen der Workshop-Leiter mit den Workshop-Teilnehmern. Seit 1996 unterstützt das Unternehmen tegut… Gutberlet Stiftung & Co. die Sommerakademie-Workshops mit Lebensmittelgutscheinen und gewährleistet so, dass gesunde Lebensmittel auf den Tisch kommen. Anlässlich dieser 15jährigen Kooperation… weiter lesen

  • Lebensmittel verteilen statt wegwerfen – Fuldaer Tafel ist eine der drei größten Tafeln Hessens

    Fulda. Frisches Obst und Gemüse, Milchprodukte, Backwaren und andere Lebensmittel füllen die Regale der Fuldaer Tafel. Wöchentlich werden etwa acht bis zehn Tonnen Lebensmittel in den Räumlichkeiten der Tafel an Bedürftige aus dem gesamten Kreisgebiet weitergegeben. Doch bis die Nahrungsmittel in die Tüten der Kunden gelegt werden können, müssen die… weiter lesen

  • Hessische Milch- und Käsestraße eröffnet Dritte Etappe führt durch Rhön und Vogelsberg

    Gießen. Nun ist es auch in Hessens Mitte soweit: 20 Betriebe bilden die dritte Etappe der Hessischen Milch- und Käsestraße, die durch den Landkreis Fulda und den Vogelsbergkreis führt. Den Startschuss gab am Mittwoch Lars Witteck, Regierungspräsident des Regierungspräsidiums Gießen, auf dem Gelände der Domäne Selgenhof, einem der Partnerbetriebe der… weiter lesen

  • Gelungenes Gartenfest für alle Sinne

    Eichenzell. Bei strahlendem Sonnenschein kamen am Wochenende 24.000 Besucher zum 12. Fürstlichen Gartenfest auf Schloss Fasanerie bei Fulda und genossen Gartenkultur mit allen Sinnen. Fast 170 Aussteller, darunter viele Gärtner und Raritätenzüchter aus ganz Deutschland sowie den benachbarten europäischen Ländern, boten eine große Auswahl: Ausgefallenes für den Kräutergarten, köstliche Früchte… weiter lesen

  • Gesunde Cocktails, Zaubershow, Spiel und Spaß – Frühlingsfest und Informationen im Bildungsunternehmen Dr. Jordan

    Fulda. Zaubershow, Kuchenbuffet, leckere Fruchtsäfte, Akrobatik und Informationen zu den vielen unterschiedlichen Bildungsmöglichkeiten: Beim Frühlingsfest des Bildungsunternehmens Dr. Jordan wurde alles geboten, was das Herz junger Menschen höher schlagen lässt. Über 500 Schüler, Eltern, Freunde und zahlreiche Interessierte waren auf Einladung des Bildungsunternehmens gekommen. Die Schülerinnen und Schüler hatten sich… weiter lesen

  • Cafeteria Carissimo als Alternative zur Kantine

    Fulda-Maberzell (cif). Carissimo – wie ein Superlativ von Carisma hört er sich an, der Name der neuen Cafeteria im Werkstattgebäude der Caritas-Einrichtung mit Arbeitsangeboten für psychisch kranke Menschen in Fulda Maberzell. Durch Umwidmung und Neustrukturierung konnten zwei Räume einer neuen Nutzung zugeführt werden: aus ihnen entstanden – frisch eingerichtet –… weiter lesen

  • Indische Spezialitäten für Hausgemeinschaft des St. Antoniusheims

    Fulda. Volles Haus am Freitag in der „Indian Villa“ in der Langenbrückenstraße. Die Inhaber, Talik Raj und seine Familie, hatten die Hausgemeinschaft des St. Antoniusheims zum Mittagsbuffet eingeladen. Rund 150 Bewohner und Mitarbeiter folgten der Einladung in das indische Spezialitätenrestaurant und genossen das Buffet bei strahlendem Sonnenschein.  Den Gästen schmeckte… weiter lesen

  • vhs-Tagesseminar: Kochen mit Küchenkräutern

    Fulda. Unter der Leitung von Waltraud Spill findet am Samstag, 28. Mai, ein Kochkurs der Volkshochschule des Landkreises Fulda mit dem Motto  „Starten Sie in den Frühling! Frühlingserwachen mit Küchenkräutern“ statt. In der heutigen Zeit erlangt die Kräuterküche mit ihren einzigartigen Aromen wieder den Stellenwert in der gesunden Ernährung, den… weiter lesen

  • „Gesunde Ernährung – Privileg für Wohlhabende?“ Talkrunde mit Fernsehkoch Johann Lafer

    Fulda. Gesund essen und das mit schmalem Einkommen. Wunschdenken oder ohne Probleme machbar? Beeinflussen Bildung und Umfeld die Vorlieben beim Essen nicht viel mehr als der Geldbeutel? Fragen, die für reichlich sozialpolitischen Zündstoff sorgen. Fragen, die im Mittelpunkt der Talkrunde „Gesunde Ernährung – Privileg für Wohlhabende?“ am Montag, dem 16…. weiter lesen

  • Weinkonvent hofft auf gutes Wetter – „Wäck, Woarscht on Wie“ beginnt am 14. Mai

    Fulda. Gemeinsam mit den Winzern überall auf der Republik hofft auch der Fuldaer Weinkonvent auf gutes Wetter. Auch in Fulda sind die Reben ausgetrieben, in unterschiedlicher Weise. Die Maifröste dieser Tage, der vielleicht oder hoffentlich schon verfrühten Eisheiligen, können gefährliche Schäden nach sich ziehen und somit eine gute Ernte 2011… weiter lesen

  • Feinschmeckerstunden am 7. Mai bei tegut…!

    Eichenzell. Der tegut… Markt im Rhönhof in Eichenzell lädt am Samstag, den 7. Mai 2011 von 10 bis 17 Uhr zum Probieren kulinarischer Köstlichkeiten ein. Entdecken und erleben Sie zum Beispiel schmackhafte Brot- und Käsespezialitäten, Rhöngut Schinken, Frankenweine oder frische Erdbeeren mit Vanilleeis.

  • Kochschürze vom Kochduell ersteigern – Flohmarkt in der Bonhoeffergemeinde

    Fulda. Schöne Sachen kaufen und dabei auch noch Gutes tun. Das hat sich die evangelische Bonhoeffergemeinde in Ziehers-Nord (Goerdelerstr. 34) am Samstag,  14. Mai ab 10.00 Uhr auf die Fahnen geschrieben. Die Kirchengemeinde veranstaltet einen Flohmarkt rund ums Bonhoefferhaus, dessen Erlös komplett zur Anschaffung der neuen Orgel bestimmt ist. Der… weiter lesen

  • Internationale Weinmesse lockte über 2000 Besucher ins Bockenheimer Depot

    Frankfurt. Es war ein turbulentes Wochenende. Das kann auch Erik Kohler, WMS – Weinevents & Marketing Services GmbH, bestätigen. In seinem Entschluss, die internationale Weinmesse „Wein am Main“ zu einer Institution im Herzen von Frankfurt zu machen, sieht sich Kohler mehr denn je bestätigt. Trotz Kaiserwetter zog es am Samstag… weiter lesen

  • Stargast „Lilo Wanders“ bei Gernsehen

    Fulda. Lilo Wanders ist in Deutschland bekannter als Angela Merkel. Sie ist ein echter Promi und ein sympathischer noch dazu. Bestens aufgelegt, zeitweilig geradezu ausgelassen präsentierte sie sich bei der Veranstaltungsreihe „Gernsehen und Abendessen“ der Fuldaer Entertainerin Marianne Blum. Angeregt plauschten die Damen miteinander, wobei die Wanders vom „Hökchen aufs… weiter lesen

  • HEUTE: Große Spargel-Aktion für den Förderverein Känguruh e.V. im Klinikum Fulda

    Fulda. Am Freitag, 29.04.2011 veranstaltet das Klinikum Fulda von 11.00 bis 13.00 Uhr eine Spargel-Aktion in der Eingangshalle. Nach dem großen Erfolg der Spargel-Aktion in den vergangenen Jahren bietet auch in diesem Jahr der Küchenleiter des Klinikums Fulda, Bruno Düchs und sein Team Spargel aus dem Frankenland zu besonders günstigen… weiter lesen

  • XXL-Mega-Kicker, Reggae und Dancehall Gastro Cup auf der Wasserkuppe

    Poppenhausen. Premiere feiert am Sonntag, 1.Mai der Gastro Cup auf der Wasserkuppe. Ganz nach dem Motto „Let’s have fun“ wurde dazu ein riesiger, aufblasbarer Menschen-Kicker von den Initiatoren des „Deutschen Flieger“ und „Peterchens Mondfahrt“ geordert und steht für das  XXL-Mega-Kicker-Turnier ab 11.00 Uhr bereit. Mit von der Partie sind bekannte… weiter lesen

  • Gesunde Spezialitäten im „Felsenkeller“ – Ab Mai neues Angebot für Menschen mit Laktoseintoleranz

    Fulda. Einfach mal schnell irgendwo etwas Essen gehen – für Menschen mit Laktoseintoleranz ist das nahezu unmöglich. Rund 15 Prozent der Deutschen sind von der Milchzucker-Unverträglichkeit betroffen. Weil die Nachfrage nach speziellen kulinarischen Angeboten für Menschen mit Laktoseintoleranz steigt, bietet das Fuldaer Lokal „Felsenkeller“ ab dem 1. Mai zusätzlich leckere… weiter lesen

  • Aktiv-Küchen-Aktion für Kölner Kinderheim

    Hausen-Roth. Fester Bestandteil im sozialen Engagement des Rhön Park Hotels in Hausen-Roth ist die „Aktiv-Küche“. Seit rund einem Jahr kocht Hoteldirektor Günter von Kniese mit dem Fuldaer Rennprofi Thomas Rössler für den guten Zweck. Auf den Tisch kommen ausschließlich gesunde Leckereien, die zu einer ausgewogenen vitaminreichen Ernährung ermuntern sollen. Zusätzlich… weiter lesen

  • Leckere und gesunde Gerichte für die ganze Familie

    Fulda/Petersberg. Die Volkshochschule des Landkreises Fulda bietet eine kulinarische Entdeckungsreise rund um das Thema Essen für die ganze Familie an. Unter Leitung von Waltraud Spill, Küchenmeisterin und Ernährungsberaterin, werden leckere und gesunde Gerichte von der Vorspeise bis zum Dessert gemeinsam zubereitet. Dazu gibt es viele praktische Tipps. Teilnehmen können Kinder… weiter lesen

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